Προϊόντα για 1 από 1 (82)

Τα ψημένα και αλατισμένα κάσιους αποτελούν το γρήγορο σνακ και είναι οι τέλειοι σύμμαχοι για τις στιγμές κοινωνικότητας. Η διαδικασία ψησίματος βοηθά να γίνουν τραγανά και νόστιμα τα φρούτα, ενώ η αλάτιση ενισχύει κάθε πιο λεπτή αρωματική απόχρωση. Είναι συσκευασμένα κενό αέρος για να μην αλλοιωθεί η φρεσκάδα τους και παρουσιάζονται έτοιμα προς χρήση, επομένως μπορούν να χυθούν σε ένα μπολ και να σερβιριστούν χωρίς την προσθήκη επιπλέον συστατικών. Είναι ωστόσο δυνατό να επεξεργαστούν περαιτέρω για να παραχθούν ασυνήθιστα πιάτα, τόσο γλυκά όσο και αλμυρά. Χτυπώντας και αναμειγνύοντας τα φρούτα μαζί με λίγο νερό και μερικές σταγόνες χυμού λεμονιού, για παράδειγμα, προκύπτει μια εξαιρετική εναλλακτική του τυριού για άλειμμα. Τα κάσιους μπορούν επίσης να αλεσθούν σε κομματάκια και να προστεθούν στις παρασκευές των ανατολικών ριζότων μαζί με γενναιόδωρα μείγματα από σοταρισμένα λαχανικά, μπαχαρικά και αρώματα. Διατίθενται σε συσκευασία 1 κιλού για να έχετε την απαραίτητη προμήθεια για ένα πάρτι ή ένα απεριτίφ με φίλους.

Οι ειδικοί στην κουζίνα θα εκτιμήσουν την υπέροχη κρέμα μαγειρικής VIRGILIO. Με περιεκτικότητα 25% λιπαρών, αυτή η κρέμα θα προσθέσει κρεμώδη υφή και γεύση στα αγαπημένα σας πιάτα. Δοκιμάστε την σε ζυμαρικά, σούπες και επιδόρπια για μια πινελιά εκλέπτυνσης και γεύσης. Διαθέσιμη σε φιάλη 1 λίτρου.

Υποκατάστατο γεύματος φόρμουλα 1

Το Castrol Power 1 Racing 4T 10W-40 είναι ένα πλήρως συνθετικό λάδι, ειδικά σχεδιασμένο για υψηλής απόδοσης σπορ μοτοσικλέτες, που αυξάνει την επιτάχυνση και την απόδοση ισχύος σε μέγιστες στροφές.

Υπηρεσία εκτύπωσης με λέιζερ σε τρίτους σε ρούχα όπως μπλουζάκια, φούτερ, πόλο, μπουφάν… με εσωτερική εφαρμογή υφάσματος, φελτ, νάιλον, καμβά βαμβακιού. Ιδανικό για την προσωποποίηση φούτερ με εφαρμοσμένα κεντήματα γραμμάτων. Ελάχιστη ποσότητα: χωρίς ελάχιστο (συνιστώμενα 50 τεμ) Διαθέσιμη τιμοκατάλογος: Ν. 6 (Λέιζερ 1: 1 εφαρμοσμένο ύφασμα; Λέιζερ 2: 2 εφαρμοσμένα υφάσματα). Διαστάσεις: πλήρες κείμενο έως 15x35 εκ.

Λεβιές Biforo με συγκολλητό ράβδο 30 εκ. και μαύρο πλαστικό λεβιέ 30 εκ. Διαθέσιμα: - με συνδέσεις 1/2" - με συνδέσεις 3/4"

AGRIVERDE Montepulciano d'Abruzzo BIO/VEG Dharma είναι ένα βιολογικό και vegan κρασί που παράγεται από την καλύτερη σταφύλι Montepulciano d'Abruzzo. Με χωρητικότητα 75 cl, αυτό το κρασί προσφέρει μια αυθεντική και βιώσιμη εμπειρία για τους λάτρεις του κρασιού. Απόλαυσε την καθαρότητα της φύσης με κάθε γουλιά του AGRIVERDE Montepulciano d'Abruzzo BIO/VEG Dharma.

Αυτή η νόστιμη sangria CERRO DE LA CRUZ είναι συσκευασμένη σε ένα πρακτικό brik ενός λίτρου, τέλεια για να μοιραστείτε με φίλους. Ετοιμασμένη με τα καλύτερα εποχιακά φρούτα, προσφέρει μια φρέσκια και φρουτώδη εμπειρία με κάθε γουλιά. Απολαύστε τη ζωή με ένα ποτήρι CERRO DE LA CRUZ Sangria.

Το SEPI Pecorino Gran Sepi, συσκευασία 1,5 κιλών, είναι ένα τυρί υψηλής ποιότητας που προέρχεται από τη Σαρδηνία. Με τη μοναδική και έντονη γεύση του, αυτά τα τυριά είναι ιδανικά για να εμπλουτίσουν οποιοδήποτε πιάτο και να ικανοποιήσουν τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Φτιαγμένο από τοπικό πρόβειο γάλα, το SEPI Pecorino Gran Sepi είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του τυριού.

BORGO VIGNETO Montepulciano d'Abruzzo DOC είναι ένα ιταλικό κρασί που παράγεται στην περιοχή του Αμπρούτσο. Αυτό το κρασί ξεχωρίζει για το στρογγυλό και βελούδινο σώμα του, με αρώματα από ώριμα φρούτα και μπαχαρικά. Η συσκευασία των 5 λίτρων είναι ιδανική για ειδικές περιστάσεις ή για να μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια. Απολαύστε ένα νόστιμο ιταλικό κρασί με το BORGO VIGNETO.

Η provola affumicata SAN VINCENZO 1 κιλού είναι ένα τυρί με ελαστική ζύμη, παρασκευασμένο από γάλα αγελάδας υψηλής ποιότητας και καπνισμένο με εκλεκτά ξύλα. Το αποτέλεσμα είναι μια έντονη, μαλακή και μοναδική γεύση, που ταιριάζει σε πολλές γαστρονομικές παρασκευές. Ιδανικό για μια αυθεντική και ποιοτική γαστρονομική εμπειρία.

Απολαύστε τη πλούσια και έντονη γεύση του MONTANARI E GRUZZA Parmiggiano Reggiano DOP di bruna 60 mesi. Φτιαγμένο με 100% καθαρό ιταλικό γάλα αγελάδας, ωριμασμένο για 60 μήνες, αυτός ο τροχός 1 κιλού είναι μια αληθινή απόλαυση για τους γευστικούς σας κάλυκες. Ιδανικό για τριμμένο πάνω από ζυμαρικά ή για να το απολαύσετε μόνο του.

Αυτό το Amarone della Valpolicella της Corte Giara διαθέτει πλούσια και γεμάτη γεύση, με νότες από κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά. Η διαδικασία αποξήρανσης των σταφυλιών προσφέρει μια σταθερή δομή και μια απαλότητα στον ουρανίσκο. Ιδανικό για να συνοδευτεί με πιάτα κρέατος και ωριμασμένα τυριά.

Η αλεύρι από Κόκκινες Φακές BIO είναι ένα πιστοποιημένο βιολογικό αλεύρι οσπρίων. Σε αντίθεση με το κοινό αλεύρι σίτου και άλλα είδη αλευριού όπως το αλεύρι σίκαλης, δεν περιέχει γλουτένη. Επιπλέον, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε σύγκριση με τα αλεύρια δημητριακών. Έχει το πλεονέκτημα να εμπλουτίζει τις κοινές ζύμες που βασίζονται σε αλεύρια δημητριακών με χρήσιμες θρεπτικές ουσίες όπως οι φυτικές πρωτεΐνες, ο σίδηρος και τα μέταλλα που χαρακτηρίζουν αυτό το όσπριο. Το αλεύρι από φακές φέρνει μαζί του τις ευεργετικές ιδιότητες που είναι χαρακτηριστικές αυτών των οσπρίων. Το αλεύρι από Κόκκινες Φακές μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για αλμυρά προϊόντα όσο και για γλυκά, κυρίως στην Ανατολή. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την παρασκευή φυτικών κεφτέδων και φαλάφελ, γκογκέρτι και ταλιατέλες. Στην Ινδία χρησιμοποιείται πολύ και παρασκευάζονται γκογκέρτι που ονομάζονται mangodi. Ή σε συνδυασμό με άλλα βραστά υλικά όπως ρεβίθια, κουκιά ή πατάτες.

Είσαι ειδικός στα κρασιά; Δεν μπορείς να χάσεις το TORRE DELLE GRAZIE Vino Nobile di Montepulciano DOCG! Παραγωγή στην Ιταλία, αυτό το κρασί είναι φτιαγμένο από τα καλύτερα σταφύλια που προσφέρουν ένα μοναδικό άρωμα και έντονη γεύση. Ανακάλυψε την κομψότητα και την ποιότητα αυτού του εκλεκτού κρασιού.

Το FONTANAFREDDA Le fronde moscato είναι ένα ελαφρύ και αφρώδες κρασί, ιδανικό για κάθε περίσταση. Με ένα λεπτό άρωμα λευκών λουλουδιών και μια γλυκιά και φρουτώδη γεύση, αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να το απολαύσετε ως απεριτίφ ή συνοδευόμενο από επιδόρπια. Η φιάλη των 75cl είναι τέλεια για να μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια.

Η Βιολογική Αλεύρι Αμάρανθου Χωρίς Γλουτένη είναι μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή για όσους ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη ή έχουν τροφικές ευαισθησίες. Παράγεται από την άλεση των σπόρων αμάρανθου, ενός φυτού που προέρχεται από την Κεντρική Αμερική, αυτό το βιολογικό αλεύρι προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Περιέχει διαιτητικές ίνες που προάγουν την καλή πέψη και μια παρατεταμένη αίσθηση κορεσμού. Η παρουσία ινών μπορεί επίσης να συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό το βιολογικό αλεύρι είναι επίσης πηγή σημαντικών βιταμινών και μετάλλων. Μεταξύ αυτών, οι βιταμίνες του συμπλέγματος B παίζουν θεμελιώδη ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό, ενώ μέταλλα όπως ο σίδηρος, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητα για διάφορες σωματικές λειτουργίες. Η Βιολογική Αλεύρι Αμάρανθου Χωρίς Γλουτένη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές. Είναι κατάλληλη για την παρασκευή ψωμιού, κέικ, μπισκότων και pancakes χωρίς γλουτένη.

Η Βιολογική Αλεύρι Σόργου Χωρίς Γλουτένη είναι ένα προϊόν βιολογικής υψηλής ποιότητας που προέρχεται από την άλεση των σπόρων σόργου. Αυτό το αλεύρι είναι πιστοποιημένο βιολογικό και χωρίς γλουτένη, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για όσους ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη ή έχουν τροφικές ευαισθησίες. Το σόργο είναι ένα αρχαίο δημητριακό που έχει χιλιάδες χρόνια ιστορίας. Προερχόμενο από την Αφρική, καλλιεργείται εδώ και αιώνες σε διάφορα μέρη του κόσμου χάρη στην προσαρμοστικότητά του σε διαφορετικά κλίματα και εδάφη. Σήμερα, το σόργο έχει γίνει ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο συστατικό στην διεθνή κουζίνα χάρη στις απίστευτες θρεπτικές του ιδιότητες. Η Βιολογική Αλεύρι Σόργου Χωρίς Γλουτένη είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας ευρείας γκάμας πιάτων, από ζυμαρικά και ψωμί μέχρι γλυκά και αλμυρές λιχουδιές. Η μαλακή της υφή και η ελαφρώς γλυκιά γεύση την καθιστούν κατάλληλη για την παρασκευή νόστιμων κέικ, μπισκότων, pancakes και πολλά άλλα.

Η Βιολογική Αλεύρι Τεφ Χωρίς Γλουτένη είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που προέρχεται από τους σπόρους του τεφ, ενός δημητριακού χωρίς γλουτένη που είναι εγγενές στην Αφρική. Πιστοποιημένο βιολογικό και χωρίς γλουτένη, είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη ή έχουν τροφικές ευαισθησίες. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως ποιοτικές πρωτεΐνες για τους μυϊκούς ιστούς και φυτικές ίνες για υγιή πέψη, προσφέρει επίσης μια αίσθηση κορεσμού που διαρκεί. Το αλεύρι τεφ ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και παρέχει σημαντικές βιταμίνες της ομάδας B, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο για τις σωματικές λειτουργίες. Πολυλειτουργικό στην κουζίνα, επιτρέπει την παρασκευή ψωμιού, κέικ, μπισκότων, pancakes και πολλά άλλα, χάρη στην ελαφριά του υφή και τη λεπτή γεύση. Ανακαλύψτε την βιολογική και χωρίς γλουτένη εναλλακτική λύση για νόστιμα και θρεπτικά πιάτα με την Βιολογική Αλεύρι Τεφ Χωρίς Γλουτένη.

Η Βιολογική Αλεύρι από Σαρακατσάνικο Σιτάρι είναι πιστοποιημένο Βιολογικό προϊόν. Για να παραχθεί το αλεύρι, ο πυραμιδικός σπόρος αποξεστίζεται και αλέθεται. Το άρωμα του σαρακατσάνικου σιταριού είναι ρουστίκ, με νότες ξηρών καρπών και μια σχεδόν γήινη αίσθηση, καθώς και μια ελαφριά πικρή επίγευση που προέρχεται από τους πολλούς φλαβονοειδείς που περιέχει. Πρόκειται, επομένως, για ένα αλεύρι πλούσιο από διατροφική άποψη. Το αλεύρι από σαρακατσάνικο σιτάρι είναι ένα προϊόν ιδιαίτερα περιζήτητο από όσους ακολουθούν εναλλακτικές διατροφές και από εκείνους που είναι ευαίσθητοι στη γλουτένη, καθώς αυτή απουσιάζει. Λάθος πιστεύεται ότι προέρχεται από ένα δημητριακό, ενώ στην πραγματικότητα το σαρακατσάνικο σιτάρι είναι ένα ψευδοδημητριακό, φυτό εντελώς διαφορετικό από τις γρασίδιες, με τις οποίες έχει κοινή μόνο την επεξεργασία ορισμένων τύπων προϊόντων. Στην πραγματικότητα, από βοτανική άποψη, το σαρακατσάνικο σιτάρι δεν έχει καμία σχέση με το σιτάρι, το όνομά του φαίνεται να σχετίζεται με επεισόδια που πρέπει να αναζητηθούν στο παρελθόν, όταν χρησιμοποιούνταν για την παραποίηση τροφίμων.

Η Βιολογική Αλεύρι Λευκού Καλαμποκιού Χωρίς Γλουτένη είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και βιολογικό που προέρχεται από την άλεση των κόκκων λευκού καλαμποκιού. Αυτό το αλεύρι είναι μια ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν μια εναλλακτική χωρίς γλουτένη και βιολογική στην προετοιμασία μιας ποικιλίας από νόστιμα και θρεπτικά πιάτα. Είναι μια παραδοσιακή καλλιέργεια των Αμερικών και έχει μια μακρά ιστορία ως βασικό τρόφιμο για πολλές ιθαγενείς πληθυσμούς. Σήμερα, το αλεύρι λευκού καλαμποκιού εκτιμάται ευρέως για την ευελιξία του στην κουζίνα και τα πολλά οφέλη που προσφέρει στην ευημερία και την υγεία. Ένα από τα χαρακτηριστικά που το διακρίνουν είναι η πλούσια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, το αλεύρι λευκού καλαμποκιού είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για όσους ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη ή έχουν τροφικές ευαισθησίες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιού, κέικ, μπισκότων, pancakes, πολέντα και πολλών άλλων πιάτων.

Η παρακάτω συσκευασία είναι σε μορφή convenience. Σνακ εξαιρετικής ποιότητας κατά τη διάρκεια ενός απεριτίφ ή ιδανικά για να τσιμπολογάτε μπροστά στην τηλεόραση, οι ψητές φιστίκια είναι κατάλληλες για τη δημιουργία νόστιμων πιάτων. Στις vegan συνταγές συχνά περιλαμβάνονται τα φιστίκια, αλλά είναι τόσο ευέλικτα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για αλείμματα ή για παραδοσιακές συνταγές. Νόστιμα γλυκά μπορούν να παρασκευαστούν χάρη στα αλατισμένα ψητά φιστίκια. Με προσοχή στην υψηλή θερμιδική αξία, είναι δυνατόν να καταναλώσετε αυτό το τρόφιμο σε μικρές δόσεις και να επωφεληθείτε από την ενεργειακή του προσφορά. Η ενεργειακή φόρτιση που προέρχεται από τα φιστίκια τα καθιστά ιδανικά για όσους επιθυμούν να καταναλώσουν ένα σνακ πριν από τη σωματική δραστηριότητα ή αν ακολουθούν μια δίαιτα. Πολύτιμη πηγή φυσικών αντιοξειδωτικών, τα αλατισμένα ψητά φιστίκια είναι επίσης πλούσια σε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα όπως σίδηρος, μαγνήσιο και φώσφορος, καθώς και σε σελήνιο, ψευδάργυρο και κάλιο. Διατίθενται στη συσκευασία party των 1 kg.

Οι ψητές φουντούκια είναι ένα γνήσιο και θρεπτικό σνακ. Χάρη σε μια προσεκτική διαδικασία επεξεργασίας και στην μανιακή φροντίδα κατά τη συσκευασία, διατηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα αναλλοίωτα όλα τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά. Πρόκειται για αποφλοιωμένα, ξεφλουδισμένα και ψημένα φουντούκια έτοιμα για άμεση χρήση στην κουζίνα, που κυμαίνονται από την παρασκευή γλυκών πιάτων, κρεμών, γλυκισμάτων και αρτοσκευασμάτων μέχρι πολύπλοκες αλμυρές συνταγές. Μπορούν επίσης να καραμελωθούν, να αλεσθούν σε σκόνη ή αλεύρι. Το κυρίαρχο χαρακτηριστικό αυτών των φουντουκιών είναι η παρουσία διαφόρων θρεπτικών συστατικών, όπως η βιταμίνη Ε και οι βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και μέταλλα όπως το κάλιο, το ασβέστιο, ο φώσφορος και το μαγνήσιο. Τα φουντούκια χαρακτηρίζονται από την υψηλή θερμιδική τους αξία, επομένως είναι σκόπιμο να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, ειδικά αν ακολουθείτε μια διατροφή χαμηλών θερμίδων. Νόστιμα και γευστικά για απεριτίφ και μπουφέ, ορεκτικά finger food και μπορούν να μετατραπούν σε πλούσια παγωτά ή βελούδινα parfait.

Η Βιολογική αλεύρι ρυζιού που προκύπτει από την άλεση του ομότιτλου δημητριακού είναι ένα ευέλικτο προϊόν που εκτιμάται κυρίως από εκείνους που πρέπει (ή θέλουν) να αποκλείσουν τη γλουτένη από τη διατροφή τους και είναι πιστοποιημένο βιολογικό. Δυστυχώς, παρά το γεγονός ότι είναι ένα καλό αλεύρι από διατροφική άποψη και ότι είναι ένα καλό προϊόν για ορισμένους τύπους χρήσης, έχει ένα αρκετά μεγάλο πρόβλημα, που είναι η εξαιρετικά χαμηλή ικανότητα ζύμωσης λόγω της χαμηλής ποσοστιαίας περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Το αλεύρι ρυζιού χρησιμοποιείται σε ορισμένες συνταγές ή αναμειγνύεται με αλεύρι σιταριού, κεχρί ή άλλα δημητριακά για πιο πλούσιες παραλλαγές. Υπάρχουν πολλές πιάτα με βάση αυτό το είδος αλευριού που είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, όπως τα ζυμαρικά ρυζιού, τα ατμισμένα ραβιόλια και διάφορα γλυκά όπως το ιαπωνικό μοχί. Είναι ιδανικό για την επικάλυψη τηγανητών και στην παρασκευή ορισμένων μπισκότων.

Οι ωμές, αποφλοιωμένες αμύγδαλες των 250 γρ. είναι ένα υγιεινό και γνήσιο σνακ με σημαντική ενεργειακή αξία. Μετά τη συγκομιδή και τις πρώτες φάσεις επεξεργασίας, οι αποφλοιωμένες αμύγδαλες καθαρίζονται προσεκτικά, αποκαλύπτοντας ένα μεθυστικό άρωμα, μια γλυκιά αλλά έντονη γεύση, μια ορισμένη συμπαγή υφή και το χαρακτηριστικό τους χρώμα. Αυτός ο θρεπτικός ξηρός καρπός είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά: βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, και θεωρείται επίσης η τροφή με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι οργανοληπτικές ιδιότητες των ωμών, αποφλοιωμένων αμυγδάλων είναι τόσο ενδιαφέρουσες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορους τομείς της κουζίνας. Τις συναντάμε στην αρτοποιία και την ζαχαροπλαστική, στην παραγωγή ροφημάτων, τσαγιών και παγωτών, καθώς και στη συσκευασία ορεκτικών, σνακ, κυρίως και δευτερευόντων πιάτων. Μπορούν επίσης να καβουρδιστούν, να καραμελωθούν, να αλεσθούν σε σκόνη και σε αλεύρι, δείχνοντας έναν ευέλικτο χαρακτήρα.

Οι ψητοί και αλατισμένοι φιστίκια είναι ένα γνήσιο και υγιεινό σνακ, ιδανικό για όσους αναζητούν υγιεινές και θρεπτικές τροφές. Οι φιστίκια είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, επομένως, είναι απαραίτητο να καταναλώνονται σε μικρές δόσεις, ειδικά από όσους ακολουθούν υποθερμιδικές δίαιτες. Αυτός ο ξηρός καρπός ξεχωρίζει για τη λεπτή αλλά έντονη γεύση του και χάρη στην ψησίματά του αποκτά μια απαράμιλλη τραγανότητα. Οι φιστίκια με κέλυφος είναι τέλειοι για να τους τσιμπολογάτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση ή πίνετε κοκτέιλ. Παρά το γεγονός ότι θεωρούνται πολύ θερμιδικοί, οι φιστίκια είναι πλούσιοι σε Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6, βιταμίνη Ε και πολλούς χρήσιμους μεταλλικούς άλατες για την ευημερία του οργανισμού μας. Οι φιστίκια είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, επομένως είναι τέλειοι για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη. Οι ψητοί φιστίκια με κέλυφος εκτιμώνται πολύ για την παρασκευή αλμυρών καρυκευμάτων (πέστο φιστικιών), κρεμών και σαλτσών για την παρασκευή εξαιρετικών κεφτεδιών, καθώς και για την παρασκευή φανταστικών πρώτων πιάτων και απεριτίφ.

Η Βιολογική Αλεύρι Ρεβιθιού είναι το αποτέλεσμα της ιδιαίτερα λεπτής άλεσης των ίδιων ξηρών οσπρίων και είναι πιστοποιημένο Βιολογικό. Η διατροφική αξία του αλευριού ρεβιθιού είναι σχεδόν ταυτόσημη με αυτή των ξηρών ρεβιθιών. Περιέχει μια σημαντική ποσότητα ενέργειας που παρέχεται κυρίως από τους σύνθετους υδατάνθρακες. Το αλεύρι ρεβιθιού, σε σύγκριση με το πιο κλασικό και γνωστό αλεύρι σίτου, έχει χαμηλότερη θερμιδική αξία. Είναι επίσης πιο πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, γεγονός που το καθιστά ένα προϊόν πολύ κατάλληλο για αθλητές και για τους λάτρεις υγιεινών διατροφών. Το αλεύρι ρεβιθιού χρησιμοποιείται ευρέως στη Λιγουρία, όπου η φάριντα θεωρείται μια τυπική τοπική σπεσιαλιτέ. Πρόκειται για μια είδους "τηγανίτα" πολύ λεπτή, φτιαγμένη μόνο με αλεύρι ρεβιθιού, νερό, αλάτι και ελαιόλαδο; η φάριντα συνήθως ψήνεται σε ξυλόφουρνο, αλλά μερικές φορές ψήνεται και σε τηγάνι.

Οι αποφλοιωμένοι ξηροί καρποί θεωρούνται πάντα ένα υγιεινό και ενεργειακό σνακ. Οι ξηροί καρποί αποφλοιώνονται στο χέρι για να διασφαλιστεί ότι η ευρεία, λεία και οβάλ μορφή τους παραμένει αμετάβλητη. Οι καρποί καρυδιάς είναι πολύ πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά: ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και κάλιο). Οι αποφλοιωμένοι ξηροί καρποί είναι ένα πολύ θερμιδοφόρο σνακ, επομένως, είναι σκόπιμο να περιοριστεί η κατανάλωσή τους αν ακολουθείτε μια υποθερμιδική διατροφή, ενώ είναι ιδανικό σνακ για όσους ασκούνται και θέλουν να καταναλώσουν μια υγιεινή, θρεπτική και ενεργειακή τροφή. Οι ξηροί καρποί χαρακτηρίζονται από την πλούσια και γλυκιά γεύση τους, που ταιριάζει τέλεια με την ελαφρώς πικρή γεύση της φλούδας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα, τόσο ως σνακ ή για απεριτίφ, όσο και για την παρασκευή κρεμών όπως πέστο καρυδιών ή βούτυρο, ή για γαρνίρισμα κυρίως πιάτων ή για προσθήκη στις σαλάτες σας.

Η σταφίδα σουλτανίνα είναι μια τροφή πλούσια σε διάφορες θρεπτικές ιδιότητες και η κατανάλωσή της προσφέρει τεράστια οφέλη σε ολόκληρο τον οργανισμό. Η σταφίδα σουλτανίνα συσκευάζεται χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, συντηρητικών ή πρόσθετων για να μην αλλοιωθεί η έντονη και αναγνωρίσιμη γεύση της. Η σταφίδα σουλτανίνα είναι ένα εξαιρετικό σνακ ή ενδιάμεσο γεύμα κατάλληλο και για τη διατροφή χορτοφάγων, vegan και αθλητών. Η σταφίδα είναι το ιδανικό συστατικό για πολλές παρασκευές, αλλά δεδομένης της θερμιδικής της αξίας, είναι σκόπιμο να μην υπερβάλλουμε με τις δόσεις. Η σταφίδα είναι πλούσια σε διάφορες θρεπτικές ουσίες, κυρίως φυτικές ίνες, αλλά και βιταμίνες και μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο και ασβέστιο, που είναι χρήσιμα για την ευημερία του οργανισμού. Η συσκευασία των 1 κιλού, όντας αρκετά μεγάλη, επιτρέπει την εξοικονόμηση κόστους και εξασφαλίζει μια σημαντική ποσότητα προϊόντος, ώστε να μπορεί να καταναλωθεί για αρκετό καιρό.

Η Βιολογική Αλεύρι Κινόα Χωρίς Γλουτένη είναι μια εξαιρετικά υγιεινή και θρεπτική μαγειρική εναλλακτική λύση. Παράγεται από την άλεση των σπόρων κινόα, ενός δημητριακού χωρίς γλουτένη που προέρχεται από τις Άνδεις. Πιστοποιημένο βιολογικό και χωρίς γλουτένη, το αλεύρι κινόα είναι ιδανικό για άτομα που ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη ή έχουν τροφικές ευαισθησίες. Η κινόα είναι ένα εξαιρετικό τρόφιμο πλούσιο σε πλήρεις πρωτεΐνες που παρέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για την υγεία των μυών και τη γενική ευημερία. Επιπλέον, είναι μια πολύτιμη πηγή διαιτητικών ινών που προάγουν την πέψη και ενισχύουν μια αίσθηση κορεσμού που διαρκεί. Η Βιολογική Αλεύρι Κινόα Χωρίς Γλουτένη περιέχει επίσης μια σειρά από σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως οι βιταμίνες του συμπλέγματος B, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι θεμελιώδη για τη σωστή λειτουργία του σώματος και παίζουν κεντρικό ρόλο σε πολλές φυσιολογικές λειτουργίες.